
A Dukan diéta egy modern súlycsökkentő technika, amely magas fehérjetartalmú élelmiszerek fogyasztásán alapul. Ennek a táplálkozási rendszernek a használata nemcsak a súlygyarapodás megelőzését teszi lehetővé, hanem 1,5-50 kg súlyfeleslegtől is megszabadulhat.
Jelenleg az egyik leghatékonyabb módja a gyűlölt kilók elleni küzdelemnek a Dr. Dukan diéta, amely a monodiétákkal ellentétben változatos étrendet tartalmaz, és tökéletes azok számára, akik szeretnek finomat enni.
Általános információk
A Dukan diéta elve a szervezetben könnyen felszívódó fehérjetartalmú élelmiszerek fogyasztásán alapul, ami segít a túlsúly gyors elvesztésében. Ezenkívül a fogyás során a gyomor-bél traktus megtisztul a felhalmozódott salakanyagoktól és méreganyagoktól, valamint javul az anyagcsere. Ennek a módszernek az alapvető termékei a korpa, zöldségek, sovány hal, sovány hús (csirke, pulyka).
Ha 2-4 kg-ot szeretne fogyni, egy speciális Dukan expressz 7 napos diétát fejlesztettek ki, amely az anyagcserét hivatott felgyorsítani a kívánt hatás gyors elérése érdekében. Ugyanakkor szigorúan tilos az időtartam önálló növelése, mivel ez súlyos egészségkárosodást okozhat. 5-10 kg túlsúly esetén érdemes egy hónapig odafigyelni a Dukan diétára, ami fokozatos fogyással jár a megfelelő étrend és mozgás betartása mellett.
A fogyás hatékonyságának növelése érdekében a Dukan diéta betartása mellett a következő követelményeket kell betartani:
- Minden nap végezzen reggeli gyakorlatokat, sétáljon legalább 20 percig;
- növelje a tiszta víz fogyasztását napi 2 literre;
- vegyen be zabkorpát a napi étrendbe, és mennyiségük közvetlenül függ az étrend szakaszától.
Tanulmányok szerint a fogyás hatékonyságát ezzel a módszerrel szakemberek bizonyították. A testtömegfelesleg csökkenése általában 0,5 és 30 kg között változik, míg az esetek 83,3%-ában, 6-12 hónappal a fehérjediéta befejezése után következik be a testsúly stabilizálása.
A diéta időtartama közvetlenül függ a túlsúlytól és a szervezet egyéni jellemzőitől.
A felhasznált összetevők típusától függően a fehérje módszer a következő típusú:
- Dukan húsdiéta;
- vegetáriánus.
A kifejlesztett Dukan táplálkozási módszer négy fázisból áll:
- "Támadás";
- „Váltakozó” vagy „Cruise”;
- „Rögzítés” vagy „Konszolidáció”;
- "Stabilizáció".
Minden szakasznak megvan a saját menüje, időtartama, a tiltott és elfogadható termékek listája.
A technika előnyei és hátrányai
A Dukan diéta kizárólag természetes, egészséges összetevőket tartalmaz, amelyek alapvető vitaminokkal és ásványi anyagokkal gazdagítják a szervezetet. Az ilyen táplálkozási rendszernek azonban vannak előnyei és hátrányai, ellenjavallatai, amelyeket fontos figyelembe venni a fogyás folyamatában.
A technika előnyei
- A súly stabilizálása és az eredmények hosszú távú megőrzése.
- Biztonság.
- Magas hatásfok. Ha követi az étrendet és az alapvető követelményeket, a heti fogyás 1,5-6 kg lesz.
- Az elfogyasztott étel mennyiségére és az étkezés idejére nincs korlátozás.
- Jelentős fogyás az első napoktól kezdve.
- A termékek széles listája, amelyek használata lehetővé teszi, hogy ne csak gyorsan, fájdalommentesen lefogyjon, hanem ízletes kulináris remekműveket készítsen anélkül, hogy veszélyeztetné az alakját.
A Dukan fehérje diéta kiküszöböli a speciális kémiai adalékanyagok alkalmazásának lehetőségét a fogyás érdekében, amelyek pusztító hatással vannak a szervezetre.
A fehérje diéta hátrányai
- Korlátozott zsírbevitel. Ugyanakkor ezek hiánya a szervezetben a bőr állapotának romlásához, érelmeszesedés kialakulásához, a koleszterin-anyagcsere zavarához, a szaporodási funkció gátlásához, az idegrendszer leromlásához vezethet.
- Az étrend kiegyensúlyozatlansága, a vitamin- és ásványianyag-komplexek bevitelének szükségessége a fogyás teljes időtartama alatt.
- A szervezet új étrendhez való alkalmazkodásának nehézsége, ennek eredményeként az ember teljesítménye csökken, és a fáradtság fokozódik.
A Dukan diéta szükségszerűen megköveteli a zabkorpa napi fogyasztását.
Szakértői vélemények és ellenjavallatok
Figyelembe véve az orvosok véleményét, Dr. Dukan technikájának erősségei a következők:
- gondosan kidolgozott táplálkozási létra, nevezetesen a „konszolidációs” és „stabilizációs” fázisok jelenléte, amelyek segítenek fenntartani az elvesztett súlyt;
- a program alacsony agresszivitása, ennek köszönhetően a technika végrehajtása során az ember minimális pszichológiai stresszt tapasztal;
- a fizikai aktivitás szükségessége;
- „X” idő hiánya, amely után enni tilos.
Az étrend gyengeségei közé tartozik az étrend elégtelen egyensúlya, ennek eredményeként az immunitás csökkenése.
A technika tagadhatatlan előnyei és a fogyók pozitív visszajelzései ellenére a Dukan-kezelés ellenjavallt az alábbi betegségekben szenvedők számára:
- veseelégtelenség;
- hidronephrosis;
- kolecisztitisz;
- magas vérnyomás;
- köszvény;
- problémák a szív- és érrendszerrel;
- gyomorfekély;
- bél diszkinézia;
- pyelonephritis;
- érelmeszesedés;
- epekő betegség.
Ezenkívül rendkívül nem kívánatos, hogy a Dukan-diétát serdülőkorban alkalmazzák, vagy olyan emberek számára, akiknek a munkája fokozott szellemi munkával és koncentrációval jár (például orvosok, járművezetők).
Mielőtt elkezdené a fogyást, meg kell határoznia az optimális súlyt testalkata, neme, életkora, magassága és napi aktivitása alapján.
1. fázis – „Támadás”
A fehérje módszerrel történő fogyás első szakaszát a gyors fogyás és a térfogat észrevehető csökkenése jellemzi. A négy fázis közül az „Attack” szakasznak vannak a legszigorúbb követelményei, amelyeket kifogástalanul kell teljesíteni, mivel ebben az időszakban határozzák meg a testtömegfelesleg teljes elvesztését a teljes Dukan diétában.
Az „Attack” a szervezet erőteljes feltöltése fehérjével, amely segít megváltoztatni az anyagcserét és gyorsan megszabadulni a zsírlerakódásoktól. Ebben a fázisban korlátlan mennyiségben megengedett a fehérjetartalmú élelmiszerek étrendje. Ugyanakkor fontos, hogy minden ételt grillen süssünk vagy pároljunk, zsír használata nélkül, ami kiküszöböli a túlzottan magas kalóriatartalmú ételek fogyasztását az étlapról.
Az első szakasz teljesen megtiltja a növényi élelmiszerek fogyasztását, és korlátozza a só és fűszerek használatát a főzési folyamatban. A kezdő étrend lehetővé teszi a tiszta hús, tenger gyümölcsei, hal, nyers és főtt tojás, valamint alacsony zsírtartalmú tejtermékek fogyasztását.
Az „Attack” szakaszban a fogyás kötelező feltételei a legalább 1,5 evőkanál kétszer őrölt zabkorpa használata. kanál naponta, és igyon sok folyadékot, legalább 2 litert. folyadék naponta.
Az Attack szakaszt általában fokozott fáradtság, gyengeség, ingerlékenység, éhségérzet, rossz hangulat és szájszárazság jellemzi. Éppen ezért ebben a szakaszban ne végezzen nehéz fizikai gyakorlatokat; elég csak a könnyű bemelegítésre és a sétára korlátozni magát.
A szervezet kimerülésének elkerülése érdekében ebben az időszakban fontos vitaminokat bevenni az étrendbe.
Támadási fázis menü a héten
1. nap
- reggeli – hús, párolt rántotta, kávé vagy tea;
- ebéd - korpás kenyér, halászlé;
- délutáni snack – habcsók vagy túrós rakott;
- vacsora - zöld vagy gyógytea, sült hús.
2. nap
- reggeli – ásványvíz vagy tea, korpa palacsinta;
- ebéd – főtt tojás, leves sovány hússal (borjúhús, marhahús);
- délutáni snack – alacsony zsírtartalmú joghurt;
- vacsora – párolt hal vagy rákfélék.
3. nap
- reggeli – tea, hal, omlett;
- ebéd – sovány tej, csirkeszelet;
- délutáni snack - joghurt vagy kefir, túró;
- vacsora - kagyló vagy enyhén sózott lazac.
4. nap
- reggeli - zöld tea, ömlesztett sajt, korpás kenyér;
- ebéd - leves;
- délutáni snack – kávé, túrós rakott;
- vacsora – párolt nyúlhús, kefir.
5. nap
- reggeli - joghurt, két főtt tojás;
- ebéd - kefir, csirkemáj vagy halszelet;
- délutáni snack – sovány sonka vagy túró, sovány tej;
- vacsora – gyógytea, kacsa/liba/pulykafilé, ömlesztett sajt.
6. nap
- reggeli – omlett, kávé, két rákrúd;
- ebéd – sovány csirke húsleves húsgombóccal;
- délutáni snack – joghurt, korpa;
- vacsora - glutén (2 evőkanál), zöld tea, tenger gyümölcsei.
7. nap
- reggeli – túrós rakott, kávé;
- ebéd - korpás kenyér, petrezselyem, halászlé;
- délutáni snack – könnyű túródesszert, tea;
- vacsora - kefir vagy sovány tej, csirkeszelet.
Az adott Dukan diéta az Ön közérzetétől függően módosítható, azaz csökkenthető 3 napos menü összeállításával. Például az étkezések felcserélhetők, vagy napi 3-ra korlátozható az étkezés. Az étrend diverzifikálása érdekében a hálózat speciálisan tervezett ételeket kínál - „recepteket az első szakaszhoz”.
A „támadás” fázis időtartama 3-10 nap között változik, és a túlsúlytól függ: 20 kg-ig - 3-5 nap, 20-30 kg-ig - 5-7 nap, 30 kg felett - 7-10 nap.
2. fázis – „Változás” vagy „Cruise”
A Dukan módszer szerinti fogyás egyik legfontosabb állomása a Cruise. A színpad lényege a fehérje-zöldség napok váltogatása. A második szakasz időtartama a támadási időszakban elvesztett súlytól függ, és a számítás alapján kerül meghatározásra: 1 kg elvesztett súly az első szakaszban 10 napnak felel meg a „Cruise” szakaszban.
Ha 10 kg-ig kell fogyni, a fehérje, fehérje-zöldség napok váltakozásának mintázata lehet 1:1, 2:2, 3:3, 10 kg felett - 5:5. A második esetben fontos először orvoshoz fordulni, mivel ez a rendszer súlyos hatással van a szervezetre, ami a fogyó személy egészségi állapotának romlásához vezethet.
Ugyanakkor a fogyás folyamata sokkal lassabban fog lezajlani, mint az „Attack” időszakban, és ezt követően csak lelassul, heti 1 kg súlyvesztést jelent.
A körutazás szakasz legbiztonságosabb és leghatékonyabb ütemezése az 1:1 vagy 2:2 arányú elosztás.
A második szakasz kizárja a keményítőtartalmú élelmiszerek fogyasztását, nevezetesen az avokádót, az articsókát, a burgonyát, a kukoricát, a lencsét, a babot, a babot, valamint a rizst, a gabonát és a zsírt. Szigorúan tilos majonézt, desszerteket és magas zsírtartalmú süteményeket fogyasztani. A hajóút során azonban megengedett a nyers zöldség fogyasztása. Szükség esetén hőkezelésnek vethetők alá (sütjük, forraljuk).
Ellentétben az első fázissal, ahol korlátlan mennyiségben fogyasztottak fehérjetartalmú ételeket, a 2. szakaszban a zöldségeket részletekben, és csak olyan mennyiségben kell fogyasztani, amely az éhségérzetet csillapítja.
Figyelembe véve a zabkorpa előnyös tulajdonságait, és különösen a koleszterin megkötésének és aktív eltávolításának képességét, a váltakozási szakaszban fontos, hogy legalább 2 evőkanálot együnk. kanál minden nap.
Példamenü az 1-1 forgatási fokozathoz
1. nap
- reggeli - kávé, omlett, sárgarépa, korpás kenyér;
- ebéd – párolt sovány borjúpecsenye, zöldségleves;
- délutáni snack – gyógytea, sajttorta;
- vacsora - friss zöldség saláta, sült hús.
2. nap
- reggeli – túrós rakott, kefir;
- ebéd - solyanka;
- délutáni snack – kávé, szendvics enyhén sózott hallal;
- vacsora - sovány tej vagy joghurt, fasírt.
3. nap
- reggeli - joghurt, omlett, kenyér
- ebéd - halászlé vagy hús/zöldségleves;
- délutáni snack - kávé, korpa palacsinta;
- vacsora - nyers zöldségsaláta, csirkeszelet.
4. nap
- reggeli - gyógytea, omlett, főtt cékla;
- ebéd – sült hal, korpa;
- délutáni snack - sajttorta;
- vacsora - leves húsgombóccal.
5. nap
- reggeli – enyhén sózott lazac, kávé, főtt tojás;
- ebéd - káposztasaláta, pulykahús;
- délutáni snack – túrós rakott, 0% kefir;
- vacsora - ömlesztett sajt, hal zöldségekkel, tea.
6. nap
- reggeli - kávé, sajttorta;
- ebéd - korpás kenyér, halászlé;
- délutáni snack – rák- vagy kagylósaláta;
- vacsora - sült hal vagy hús.
7. nap
- reggeli – csirke filé, paradicsom és retek saláta;
- ebéd – leves borjúhúsgombóccal;
- délutáni snack – sajttorta, kávé;
- vacsora - cukkinis ételek, kefir.
3. fázis – „Szilárdítás” vagy „Konszolidáció”
A harmadik fázis során a súly stabilizálódik, és rögzítésre kerül a korábbi időszakokban elért hatás. Ennek a szakasznak az időtartama határozza meg a hajóút során leadott kilogrammok számát, és annak számítása alapján kerül meghatározásra, hogy 1 kg elvesztett testsúly esetén 10 nap áll rendelkezésre a konszolidációs szakaszból.
A „konszolidációs” szakasz előfeltétele heti egy „fehérje” nap, valamint napi 2,5 evőkanál bevitel. l zabkorpa és 1,5 l tisztított víz.
A konszolidációs időszakban fogyasztható termékek listája:
- gyümölcsök, legfeljebb napi egy adag, kivéve a banánt, a szőlőt;
- alacsony zsírtartalmú sajt, legfeljebb 40 g;
- kenyér, 2 szelet;
- méz;
- fűszerek;
- bab, borsó, lencse;
- rizs, kukorica;
- burgonya;
- tészta.
Ezenkívül a második fázisból a zöldségek és az elsőből a fehérjetartalmú élelmiszerek napi fogyasztása megengedett, bármilyen kombinációban, de mértékkel. A maximális adag nem haladhatja meg a 220 g-ot.
A „Konszolidáció” szakasz fő jellemzője az, hogy hetente egyszer vagy kétszer teljesen bármilyen ételt elfogyaszthatunk vacsorára.
Fontos két szabály betartása:
- az első, a második fogásból és a desszertből legfeljebb egy adagot egyen;
- az ünnepi étkezések közötti időköznek legalább 2 napnak kell lennie.
7 napos menü a „Konszolidáció” fázishoz
1. nap
- reggeli - tea, sajttorta;
- ebéd - teljes kiőrlésű kenyér, halászlé;
- délutáni snack - rebarbara;
- vacsora - főtt burgonya vagy kukorica zabkása, csirkeszelet.
2. nap
- reggeli – kávé, rakott bogyók;
- ebéd - korpás kenyér, solyanka;
- délutáni snack - sajttorta;
- vacsora – zöldségsaláta, csirkefilé.
3. nap
- reggeli - alacsony zsírtartalmú túró, joghurt;
- ebéd - halászlé, főtt alacsony zsírtartalmú hal;
- délutáni snack - zöldséghab;
- vacsora - kefir, borjúhús.
4. nap (a nap menüje a Támadás szakaszból)
- reggeli – omlett, kávé, cukkini;
- ebéd – sovány csirke húsleves húsgombóccal;
- délutáni snack – joghurt, korpa;
- vacsora – zöld tea, tenger gyümölcsei.
5. nap
- reggeli - kávé, szendvics sovány sonkával;
- ebéd – saláta, párolt borjúszelet;
- délutáni snack - bogyók;
- vacsora – Frenchoza, sült hal.
6. nap
- reggeli - túró, kefir, korpás kenyér;
- ebéd - solyanka, saláta;
- délutáni snack - sajttorta;
- vacsora – zöldségpörkölt, rizs.
7. nap
- reggeli – szendvics enyhén sózott lazaccal, zöld tea;
- ebéd – hal zöldségekkel;
- délutáni snack – goji bogyók;
- vacsora – saláta, pulykatekercs.
A fenti étrenden lehet módosítani, figyelembe véve az engedélyezett és tiltott élelmiszereket, míg a „konszolidáció” szakaszában fontos, hogy a héten egy nap szigorúan fehérje legyen.
4. fázis – „Stabilizáció”
A Dukan diéta utolsó szakasza a „Stabilizáció” szakasz, amely egy életre szóló étrendet biztosít.
- Víz. A szénsavmentes tisztított folyadék napi fogyasztása legalább 1,5 liter legyen.
- Sport. Az izmok alakjának és tónusának megőrzése érdekében minden nap végezzen reggeli gyakorlatokat, sétáljon 0,5-2 órát, és naponta legalább 10 000 lépést kell megtennie.
- A zabkorpát 3 evőkanál mennyiségben kell hozzáadni az élelmiszerekhez. kanál/nap.
- Fehérje nap. 7 naponta egyszer az étkezést az első fázis elve szerint kell megszervezni.
- Kiegyensúlyozott étrend. Minden nap egyél egy darab sajtot, két keményítőtartalmú ételt, két szelet kenyeret, zöldséget, gyümölcsöt és magas fehérjetartalmú hozzávalókat.
- Mérsékelt táplálékfelvétel.
- Korlátozza a halfogyasztást, vagy inkább cserélje ki más tenger gyümölcseivel.
- Kerülje a stresszes helyzeteket.
E szabályok betartása lehetővé teszi az eredmény stabilizálását és fenntartását bizonyos határokon belül, amelyek a három szakasz eredményeként érhetők el.
Diéta lebontása
Ha megsértik a Dukan-koncepció szerinti helyes étrendet, a következő lépéseket kell tenni a súlycsökkentő program helyreállításához anélkül, hogy csökkentené annak hatékonyságát:
- hogy a következő két nap fehérje nap;
- növelje a „törött” fázis időtartamát néhány nappal;
- korlátozza a sóbevitelt;
- növelje a napi folyadékbevitelt: víz - legfeljebb 2 liter, zöld tea - 2 csésze;
- ebben az időszakban egy órán keresztül sétáljon;
- növeli az alvás időtartamát.
A fenti tényezők betartása kevésbé fájdalmassá teszi a meghibásodást, minimalizálja az étrendtől való eltérés következményeit, és nem károsítja az egészséget.
Növényi módszer Dukan szerint
Ha nem fogyaszt húskészítményeket, akkor egy speciális fogyókúrás rendszert fejlesztettek ki - a Dukan diétát vegetáriánusok számára, amely magában foglalja az állati fehérjék növényi alapúakkal való helyettesítését. Valójában ez a technika abban különbözik a „standard” koncepciótól, hogy kizárja az étlapról a halat, húst, belsőséget, kolbászt és tenger gyümölcseit.
Az „Attack” időszakban ajánlott koncentrálni: túró, joghurt, kefir, zsírszegény sajt, tofu, okara, szójahús, 0% tej. A „Cruise” szakaszban - sampinyonhoz, sütőtökhöz, spenóthoz, brokkolihoz, babhoz, káposztához, sárgarépához, padlizsánhoz, paprikához és tejsavtermékekhez. A „Konszolidáció” szakaszban az első két fázisból származó összes hozzávaló, valamint több szelet kenyér, mazsola, aszalt szilva, rizs, hajdina és zabpehely fogyasztása megengedett.
A negyedik fázis fontos feltétele a heti egy fehérjenap eltöltése, valamint napi 4 evőkanál fogyasztása. l. zabkorpa, 1,5-2 liter víz, testmozgás.
Gyakran Ismételt Kérdések
A fehérje diéta hasznos vagy veszélyes a férfiak számára?
A Dukan módszert a túlsúly csökkentésére tervezték, és nem függ a nemtől. A megfelelő táplálkozás a terv szerint, a napi testmozgás lehetővé teszi a felesleges testsúly fokozatos elvesztését és a férfiak és nők közérzetének javítását.
Milyen édesítőszert használhat a Dukan diéta során?
Xilitol, szukralóz, aszpartám, stevia.
Jó a méz a Dukan diéta mellett?
Szigorúan tilos, mivel 100% cukrot tartalmaz, amelyet a fogyás alatt és után egyáltalán nem szabad a fehérje étrendhez adni.
Miért veszélyes a Dukan diéta?
A cukorbetegek számára különösen óvatosan ajánlott ezt az étrendi rendszert gyakorolni, mivel egyes zöldségekből és gyümölcsökből a cukor asszimilációja sokkal gyorsabban megy végbe, mint tiszta formában. Éppen ezért ennek a tényezőnek a figyelmen kívül hagyása a betegek állapotának romlásához vezethet.
Mi a teendő a székrekedéssel a Dukan diéta során?
Abban az időszakban, amikor a szervezet megszokja az új étrendet, gyakran felmerülhet a székletürítési nehézség.
Az ilyen kellemetlen jelenség kiküszöbölése érdekében a szakértők azt javasolják:
- növelje a napi elfogyasztott folyadék mennyiségét 2 literre, fontos ezt 35 percen belül megtenni. étkezés előtt 0,25-0,5 liter vizet kell inni;
- vannak rostok, például rebarbara kompót;
- változtassa meg az étrendjét, nevezetesen váltson fehérjenapokat és fehérje-zöldségnapokat 1:1 arányban;
- növelje a sporttevékenységek számát, különös tekintettel a gyors gyaloglásra és a hasüreg pumpálására;
- vegyen be a paraffinolajat az étrendbe.
Mi a COM a Dukan diétában?
A „COM” rövidítést gyakran használják a fehérje súlycsökkentési módszerekben; sovány tejport jelent 1,5%.
Engedélyezett-e az alkohol a Dukan diétán?
Szigorúan tilos alkoholtartalmú italokat tiszta formában inni a fogyás során. Használhatók azonban főételek, szószok készítésekor, fedő nélkül (max. 3 evőkanál naponta) a „Cruise” szakaszon. Ez annak köszönhető, hogy a fűtési időszakban az alkohol elpárolog, és csak kifogástalan aromát hagy maga után.
Milyen sajtot lehet enni a Dukan diéta mellett?
Az „alternatív” szakaszban megengedett, hogy a napi étrendbe 30 g reszelt sajtot vegyen fel, legfeljebb 6% zsírtartalommal, és a „fixálási” szakaszban - legfeljebb 40 g 20% zsírtartalmú fehérjében leggazdagabb fajtát, 60 g-ig - 10% -tól.
Lehet gombát fogyasztani a Dukan diéta alatt?
Az „erdei kenyeret” a „támadás” szakaszában tilos fogyasztani, de a „Változás” és „Konszolidáció” időszakában megengedett.
Lehet magvakat a Dukan diéta alatt?
A megnövekedett zsírtartalom és kalóriatartalom miatt a fogyás során ajánlatos ezt a terméket teljesen kizárni az étrendből. A magvakat mérsékelt mennyiségben csak a kívánt eredmény elérése után, a „Stabilizáció” szakaszában szabad fogyasztani.
Mennyit fogyhatsz a Dukan diétával?
Ha minden feltételt szigorúan betartanak, ez a technika segít 5-50 kg vagy több fogyásban. Ezt ellenőrizheti, ha megnézi a véleményeket és az eredményeket fogyókúrázókról készült fényképekkel.
Lehet kenyeret fogyasztani a Dukan diéta mellett?
Diétás zabkorpás kenyeret szabad enni.
Ehet kukoricát a Dukan diéta mellett?
A magas keményítőtartalom miatt szigorúan tilos ezt a terméket fogyás közben használni. A „Stabilizáció” szakaszában a kukorica korlátozott mennyiségben fogyasztható.
Jó a csirkeleves a Dukan diéta szerint?
Igen, az első fázistól kezdve, feltéve, hogy hátszínből készül.
A Dukan technika „speciális” esetekben
Gyakran a terhesség és a szoptatás alatt egy nő felhalmozódik olyan kilogrammokat, amelyek szükségesek a baba teljes fejlődéséhez. Az optimális súlygyarapodás közvetlenül függ a terhesség előtti testtömegtől, és általában 5-20 kg. Vannak azonban olyan esetek, amikor a plusz kilók „felhalmozódása” felgyorsult, ami az anya túlzott elhízásához vezet, és hozzájárul az egészségtelen baba születésének kockázatához, valamint a mozgásszervi és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásához.
Dukan diéta terhes nők számára
- Távolítsa el étrendjéből az édességeket és pékárukat, amelyek „üres” kalóriákat biztosítanak, és székrekedéshez vezetnek.
- A keményítőtartalmú ételek heti normája két adag.
- Gyümölcsök és bogyók napi fogyasztása, kivéve banán, cseresznye, szőlő, két adagban
- Csütörtökön a „fehérje” helyettesítése „fehérje” csütörtökre.
- 2%-os tejsavtartalmú termékek és tej hozzáadása az étrendhez.
- Kedvenc ételeinek egyszeri, korlátozott mennyiségben történő fogyasztásának lehetősége hetente egyszer, az úgynevezett „lakoma”.
A terhes nők számára a legjobb megoldás a napi ötszöri étkezés, 3-3,5 órás szünetekkel. Azt azonban a szervezet egyéni sajátosságaiból adódóan közérzete szerint, egyénileg kell megvizsgálni, hogy egy nőnek megfelelő-e egy ilyen étrend.
Hozzávetőleges menü szoptatós anyáknak és terhesség alatt:
- reggeli - zöld tea, teljes kiőrlésű kenyér, omlett sonkával;
- második reggeli - bogyók vagy gyümölcsök;
- ebéd – sült sovány hús, zsírszegény csirkehúsleves vagy halászlé, saláta;
- könnyű délutáni snack - zöld tea, túró és bogyós rakott;
- vacsora – pulykafilé, tészta, zöldségpörkölt.
A szoptató anyák Dukan diétája nemcsak a megfelelő táplálkozásból áll, hanem napi legalább 20 perces sétát is magában foglal a friss levegőn.
Következtetés
Ha betartja a Dukan diéta összes követelményét, szükség esetén 30 kg-ot vagy többet fogyhat, valamint felgyorsíthatja az anyagcserét, megtisztítja szervezetét a méreganyagoktól, és javíthatja közérzetét. Érdemes azonban emlékezni arra, hogy a „stabilizációs” szakasz egy életen át tart, éppen ezért ebben az időszakban érdemes körültekintően kiválasztani a menüt, hogy a leadott kilók ne térjenek vissza újra.












































